CARD MENU
Pour commencer...
Il fritto...Nel coppo * (1,6,7,10,13,15,17)
€ 20Poulpe frit, calamars, crevettes, croquettes de pommes de terre et panelle
Il Polpo... alla luciana * (5,7,17)
€ 16Poulpe, tomates cerises, sauce tomate, olives et oignon (gluten free)
Il Baccalà * (1,5,7,10,17)
€ 15Cabillaud frit avec potiron rôti, crème de mozzarella de bufflonne et artichauts croustillants
Cheesecake di mare * (1,5,7,10,11,17)
€ 17Biscuit salé, fromage alpin, mollusques et crustacés et poisson du jour sélectionné
Sembra un cocktail di gamberi * (4,6,7,10,15,17)
€ 19Crevettes rouges, crevettes blanches, gambas, gaspacho de tomates et mozzarella mayonnaise Worcestershire (gluten free)
Carne salada * (10,15)
€ 15Angus mariné, avec roquette, tomates cerises et burrata
Pour continuer...
Raviolo * (1,6,7,5,10,11)
€ 18Avec encre de seiche, bisque de crustacés, crumble d'anchois, langoustines, poire et salicorne
La minestra di pesce * (1,5,6,7,17)
€ 20Soupe de légumes, bisque de fruits de mer et poisson du jour
Vongole 2.0 * (1,6,7,17)
€ 18Pâtes longues aux palourdes, huile de basilic et mousse d'ail noir
I bigoli * (1,5.6.7.10)
€ 20Pâtes longues au fromage cacio, poivre, lime et crevettes rouges
L'acquerello (min. 2 p) * (7,10)
€ 20Riz au beurre de noisettes, aux cèpes et baudroie (gluten free)
Lo gnocco * (1,6,10,11)
€ 15Crème de potiron, noix et gorgonzola
Enfin...
Pesce spada a colazione * (1,7,11)
€ 16Espadon pané de corn flakes croustillants, riz soufflé et raisins secs, accompagné de pommes de terre rissolées.
Cernia alla pizzaiola * (1,7,10)
€ 18Filet de mérou sauce tomate, glaçage au basilic et crème de mozzarella, accompagné de légumes panache
La spigola * (1,5,6,7,10)
€ 20Bar grillé farci de fruits de mer et de légumes croquants
Tataki di tonno * (7,11)
€ 18Tataki de thon aux pistaches, oignons caramélisés et pommes de terre au romarin (gluten free)
La Ricciola * (5,7,17)
€ 18Filet de sériole, ragoût de fruits de mer et panachè de légumes (gluten free)
Stracotto * (15) (gluten free)
€ 16Bœuf cuit à basse température avec du vin Nero d'Avola et purée de pommes de terre (gluten free)
Un petit câlin...
Brownie à la confiture d'abricots * (1,3,6,10,11)
€ 7Gâteau au fromage au chocolat blanc, à l'orange et au basilic
€ 7* (1.3.6.10.11)
Cannolo sicilien déconstruit * (1,6,10,11)
€ 7Panettone à la crème chantilly * (1,6,10,11)
€ 7sorbet Citron aux fruits épicés
Tiramisu' déconstruit * (1,6,10)
€ 7Semifreddo aux Amandes,sauce chocolat Blanc et basilic
Fromages et confitures siciliens * (3,10)
€ 9Semifreddo aux Amandes,sauce chocolat Blanc et basilic
SERVICE ET COUVERT €3
DÈJUNER 12:30 – 15:00
DINER 19:30 – 22:45
*Certains produits préparés et servis dans notre restaurant sont soumis à une surgélation rapide,
conformément au règlement CE 854/04. Veuillez vous adresser
au personnel du restaurant pour plus d’informations.
ALLERGÈNES ALIMENTAIRES :
1. Allergènes contenant du gluten (blé, seigle, orge, épeautre, kamut ou leurs hybrides)
2. Maltodextrines
3. Sirops de glucose à base d’orge
4. Céréales destinées à la fabrication de distillats ou d’alcool éthylique d’origine agricole
5. Crustacés et produits dérivés
6. Œufs et produits à base d’œufs
7. Poissons et produits à base de poissons
8. Arachides et produits à base d’arachides
9. Soja et produits à base de soja
10. Lait et produits laitiers
11. Fruits à coque (amandes, noix, pistaches, noisettes, etc.)
12. Céleri et produits à base de céleri
13. Moutarde et produits à base de céleri
14. Graines de sésame et produits à base de sésame
15. Dioxyde de soufre et sulfites
16. Lupins et Produits à base de lupin
17 mollusques et produits dérivés